Você sabia que existe um novo conceito em franquia de hambúrguer gourmet? Chama-se WinBurguer Gourm
- Sandra Ferreira - especialista em negócios de
- 10 de jul. de 2017
- 3 min de leitura
Tem trabalhos que enchem a gente de orgulho pelo desafio que apresentam.
Imagina só... ter a missão de pensar um cardápio de hambúrgueres gourmet para atender às demandas de uma hamburgueria inovadora que chegou para oferecer produtos com sabor, excelência e qualidade artesanal, mas com logística e atendimento para clientes que não querem ficar esperando seu prato por horas!
Pois é! Esse foi o desafio da minha empresa de consultoria, a Thrree For You, quando fomos contratados, pela Casa da Franquia e pelo Grupo Winners, para desenvolver o cardápio da primeira unidade da Winburguer, em Atibaia SP.
A WinBurguer é uma franquia com um conceito GOURMET EXPRESS. Ou seja: os sanduíches são diferenciados, especiais, e cuidadosamente montados, mas obedecendo uma logística de preparo rápido, para não deixar ninguém esperando.
A praticidade já começa pela maneira de pedir o hambúrguer: o cliente escolhe o produto e faz, ele mesmo, o seu pedido diretamente nos tablets menus que são disponibilizados em cada uma da mesas! :o
Pelos tablets é possível escolher e modificar os 8 combos do cardápio.
Para atender a esse conceito criamos, em primeiro lugar, uma receita exclusiva para o Hambúrguer Win: preparado com 2 tipos especiais de carne que, combinadas, garantem uma experiência de máximo sabor e 30% menos gordura, para chegar mais rápido ao ponto perfeito da textura, intesidade e excelência gourmet.
Sim... O Hambúrguer Win é um exclusivo! Feito para quem aprecia o clássico de um jeito inovador! Uma delícia tão exclusiva que você só encontrará na WinBurguer...e em mais nenhum lugar do planeta!
Gente, desculpa a falta de modéstia, mas é exclusivo MESMO! E ficou UM EXAGERO DE GOSTOSO!!!
Entre as opções do cardápio, olha só o que tem:
Calabresa: elaborado com 50% de Hambúrguer Win e 50% de calabresa artesanal.
Chicken Croc: preparado com peitos de frangos selecionados, empanados com uma mistura especial que deixa a carne crocante e sequinha por fora e muito suculenta por dentro.
Super Cheese: uma homenagem aos malucos pelos hambúrgueres ao estilo americano, com a carne mega recheada com cheddar cheese que você sente em cada mordida, do começo ao fim...hummmm....
Isso sem falar no WinVeg: uma pedida especial para quem não come carne, elaborado com grãos e sementes que dão textura e sabor inigualáveis.
E preciso contar um segredo...todos sabores foram testados por grupos convidados, gente apaixonada por hambúrguer. E foi aí que tivemos uma baita surpresa:
Imaginem a nossa cara de felicidade quando até mesmo os carnívoros mais convictos, piraram com o sabor do WinVeg!
Para complementar uma experiência gourmet incrível e express, também desenvolvemos receitas exclusivas para os pães que, além do tradicional, tem as opções: Australiano, Italianinho e Brioche.
Sem falar nos molhos! 3 tipos de molhos que só a WinBurguer tem, entre eles o CatchupWin e o WinSecret!
Foi desafiante! Adoramos fazer! Afinal, amamos nosso trabalho e é bom demais fazer parte de um novo conceito que chegou para revolucionar a experiência de sabor e para chacoalhar o mercado de franquias de sucesso. Uma honra para nós!
Primeira loja WinBurguer inaugura dia 15 de julho, em Itatiba SP. Na sequência serão inauguradas as lojas de Bragança paulista, Indaiatuba e Cascavel, no Paraná.
Até o final do ano serão 20 lojas e, em 2 anos, a meta é ter 100 lojas produzindo a mesma qualidade e excelência em todo o país.
Anotem aí: o Brasil vai ser pequeno para tanto sabor!
Parabéns aos empreendedores que estão fazendo esse sucesso acontecer. Gratidão imensa pela confiança e pela honra de terem escolhido a Three For You!
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